También la calidad de la exposición comercial y ganadera atrae a un público amplio y variado hasta Aroche, que un año más acoge una nueva edición de Fegar, un referente para el sector en toda España. Y no quedará atrás la jornada en la que la Peña de Arias Montano, en Alájar, acoja a cientos de visitantes en la celebración de su romería en honor a la Reina de los Ángeles, cuya ermita es uno de los centros de peregrinación más importantes de Andalucía. Galaroza, por su parte, vivirá un nuevo 6 de septiembre con la celebración de unos Jarritos pasados por agua.

Además, en este número haremos un recorrido por la historia dando a conocer algunas de las joyas arquitectónicas de los pueblo de la Sierra. Cortegana y la Casa de Estrada nos adentrarán en un legado que hoy día puede visitarse en otros puntos de toda la comarca.

Cortegana se pondrá de nuevo su traje medieval para acoger una nueva edición de sus populares Jornadas, una de las citas más populosas y atractivas del verano en la Sierra que este año prepara novedades para su ya más que consolidada oferta.
También habrá tiempo en agosto para disfrutar de la pintura en uno de los pueblos más bellos de todo el Parque: Cortelazor la Real. Podremos degustar la sabrosa sangría de Higuera de la Sierra y bailar durante sus fiestas en el Barrio de San Antonio, así como también tendremos una nueva oportunidad de conocer y deleitarnos con la música antigua dentro de la Muestra ‘Castillo de Aracena’.

Pero si de algo presume nuestro Parque es del amplio abanico de posibilidades que ofrece al visitante. Para ello, les incluimos un amplio reportaje con todo lo que puede dar de sí una visita a nuestros pueblos durante todo el año. Esperamos que lo disfrute.

Visitaremos Santa Ana la Real y Almonaster con sendas propuestas centradas en la fusión de arte contemporáneo y naturaleza. Acudiremos también a la llamada de los Amigos del Castillo de Cortegana y sus Jornadas Culturales, que este año rendirán homenaje a la figura de su insigne vecino Pedro Barbabosa.

No dejaremos Cortegana para vivir la mejor música con su festival ‘Jamonpop’, aunque si hablamos del preciado ibérico tenemos que hacer referencia al suculento concurso que ha puesto en marcha la DOP ‘Jamón de Huelva’, un premio a sus fieles consumidores.

En este número presentamos también un amplio reportaje por una de las joyas del patrimonio de la comarca, recientemente restaurada. Las pinturas murales de la ermita de San Pedro de la Zarza, en Aroche, llenan nuestras páginas de un legado medieval que hoy día vuelve a recuperar su esplendor. Esperamos que lo disfruten.

Cortegana, Aracena o Galaroza son algunos de los últimos pueblos serranos en celebrar sus romerías primaverales en un mes marcado también por la cercana onomástica de San Juan, San Antonio y San Pedro. Aquí el fuego juega un papel fundamental en diversos rituales cargados de simbolismo y magia, como las populares ‘Flores de San Juan’ y su agua ‘mágica’ o en diversas candelas repartidas por toda la comarca que invitan a los más osados a saltarlas.

Y también conoceremos el portal web para dilucidar de nuevo Las 7 maravillas de la provincia de Huelva, una iniciativa que sale adelante tras el éxito de la edición de 2008 y que esperamos tenga de nuevo entre sus parajes premiados a alguno de este Parque Natural Sierra de Aracena.

El campo regala su verde manto a todo el que lo visita y se prepara para unos días intensos en los que un sinfín de romerías se echarán a los caminos en busca de jornadas de convivencia que van desde Rosal de la Frontera a Santa Olalla del Cala. Buen ambiente y hermandad ofrecerán estas citas en las que la hospitalidad propia de la Sierra hará que nadie se sienta extraño.

Pero mayo también es el mes por excelencia de una de las fiestas más destacadas del patrimonio etnográfico serrano: las Cruces de Almonaster. Los vecinos y vecinas de El Llano y La Fuente volverán a rivalizar en una celebración que permite disfrutar todavía del traje típico de serrana, una de las joyas del tesoro histórico de la zona.

No queremos dejar pasar también este mes primaveral sin una oferta para disfrutar del Parque de forma distinta. La bicicleta de montaña se ha convertido en un atractivo de gran valía para muchos de los visitantes que acuden a conocer y tener contacto con la naturaleza en cualquier rincón de este espacio protegido. Con este medio de transporte ecológico les dejamos. Aprovechen el buen tiempo y conozcan un poco más todas las fiestas de nuestra comarca. Seguro que disfrutarán.

Este arduo trabajo mensual nos ha dado muchos quebraderos de cabeza pero, afortunadamente, muchas más satisfacciones. Gracias a ‘Entorno Natural’ hemos conocido y dado a conocer un poco más el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, espacio en el que nacimos y vivimos. Hemos profundizado en rituales y formas de vida propias de nuestros vecinos y hemos presumido allá por donde hemos ido de una tierra que sigue siendo un verdadero tesoro para quienes la visitan por primera vez y para aquellos que quedaron prendidos de sus encantos.

Mucho ha llovido, como decíamos, desde nuestro primer número y ‘Entorno Natural’ no ha querido quedar al margen de las nuevas tecnologías de la información y comunicación. Así, nuestro portal www.entornonatural.net y el perfil Facebook que tenemos informan de toda la actualidad de cada mes y una oportunidad para hacerse con cada número en formato digital, tal y como hacen ya centenares de seguidores fieles.

Las dificultades por las que atraviesan las publicaciones gratuitas como ‘Entorno Natural’ no son un problema ajeno a nuestro día a día. Es por ello que hoy, más que nunca, queremos agradecer la colaboración a las casas comerciales y administraciones que aportan su granito de arena para que este proyecto siga vivo y rumbo a su centenario. Sin ellos y sin usted, este proyecto no seguiría vivo.
Muchas gracias a todos y disfruten de este mes de abril, cargado de actividades y con las miras puestas en una primavera que promete vestir al campo con todo tipo de colores.

Este número 71 de ‘Entorno Natural’ visitará algunas de estas citas más singulares, como el Cocido (con mayúsculas) que se degustará en Jabugo, listo para entrar de nuevo en el Libro Guinness de los Récords. O también pasaremos por las Jornadas Gastronómicas de Caza del Restaurante ‘Montecruz’ de Aracena y visitaremos la jornada de la ‘empaná’ de Higuera de la Sierra y su Virgen del Prado.

Pero marzo es el mes por excelencia para la celebración de las Jornadas del Patrimonio, punto de encuentro del mundo de la cultura en la Sierra, que este año se celebrarán en Castaño del Robledo. Charlas, exposiciones, mesas redondas y conciertos compondrán una oferta para no perderse.

Ya el día 28, el Domingo de Ramos marcará el pistoletazo de salida para una nueva Semana de Pasión, en la que las calles y plazas de la Sierra se pondrán sus mejores galas para revivir una tradición con siglos de historia a sus espaldas. Ya saben, aprovechen la variedad y atractivo de este calendario para marzo y visiten la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Seguro que no se defraudarán.

Es febrero el mes por excelencia del Carnaval, la fiesta del colorido, la sátira y la diversión, que se extenderá durante las próximas semanas por toda la Sierra. Concursos de agrupaciones y divertidos pasacalles se desgranarán por una decena de localidades que acogerán con los brazos abiertos a todos los visitantes.

También tendremos en febrero una visita obligada a Zufre. Su preciado empeño por la elaboración del aceite de oliva ha dotado de sobrado contenido a una feria afianzada dentro del calendario de actividades de la Sierra. Oleozufre abre sus puertas a comienzos del mes con un amplio abanico de posibilidades y mucho que degustar y conocer.

Conoceremos este mes la página web de las Jornadas del Patrimonio que se celebrarán el próximo mes de marzo en Castaño del Robledo y también charlaremos con el director – conservador del Parque Natural. Antonio José López, quien nos descubrirá nuevos rincones de nuestro espacio protegido, que tuvo la suerte de recibir de nuevo a la nieve hace apenas unas semanas.

Llega enero y con él la magia de una noche de gran calado en la mayoría de localidades de la Sierra. Los Reyes Magos no faltarán a su cita anual con su respectivas cabalgatas, de entre las que destacará la de Higuera de la Sierra. Allí, la tradición de casi un siglo de vida ha conseguido que sus carrozas y vecinos se transformen por unas horas en el Belén de Judea de la época. Todo en una noche en la que miles de personas acuden a esta localidad para disfrutar de su fiesta grande.

También hablaremos en este número del importante proyecto legislativo que se está promoviendo en torno a la dehesa. Desde sus orígenes, ‘Entorno Natural’ ha querido defender el interés de este Parque Natural al margen de ideologías e intereses económicos. Por eso nos hacemos eco de este proyecto de la Junta de Andalucía, que creemos esencial para iniciar un proceso de recuperación y mayor atención hacia un ecosistema sin cuya existencia esta Sierra no sería la misma.

Recorreremos también en enero la Ruta de los Molinos de Arroyomolinos de León, con un trazado que nos trasladará a unos años en los que estas construcciones eran esenciales en el día a día de cada pueblo. Y no terminaremos sin recordar lo que fue el acto de entrega del Premio ‘Andalucía’ de Medio Ambiente 2009, celebrado en Cazorla (Jaén) a finales de noviembre. Como bien saben, ‘Entorno Natural’ fue galardonado con este premio en la categoría de medios de comunicación, una nueva satisfacción para todo el equipo humano que hace posible este proyecto y, por supuesto, para usted, que cada mes nos sigue con la misma atención que en aquel lejano mes de abril de 2004 en el que iniciamos nuestra andadura.